Arándanos X 500 gr

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Elabora salsas de arándanos

Las salsas de arándanos pueden ser un acompañamiento perfecto para tus platos, especialmente para las carnes, aunque también algunos pescados como el salmón casan muy bien con este tipo de salsas Con un puñado de arándanos, un vaso de zumo de naranja, un chorrito de vino dulce, y una pizca de azúcar moreno, tendrás una salsa de arándanos deliciosa. Puedes añadirle canela, si quieres darle un toque más dulce, o alguna especia como la pimienta, si por el contrario quieres quitarle dulzor. Las posibilidades son infinitas.

Incorpora arándanos en tus ensaladas

Gracias a su sabor agridulce, los arándanos también pueden ser un ingrediente más en tus ensaladas. Casi cualquier combinación quedará bien: con otras frutas como el mango, la manzana o la naranja; con algunos quesos más suaves como el queso fresco, o más sabrosos como el queso feta; con frutos secos (nueces, anacardos, almendras…) o frutas desecadas (orejones, uvas pasas, ciruelas pasas…), y por supuesto, cualquier hoja verde, ya sea escarola, rúcula, espinaca o canónigos. ¡Dale un toque de color a tus ensaladas añadiéndole un puñado de arándanos!

Beneficios del zumo de arándanos

Además de comerlos, los arándanos también se pueden beber y además, es mucho más cómodo. Las propiedades del zumo de arándanos son infinitas. En ékolo podrás encontrar el zumo de arándanos ecológico, con un rico contenido de pigmentos naturales con un fuerte efecto antioxidante.

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