Rábano

$2.000

Su familia científica es Raphanus sativus  de la familia BRASSICACEAE. En la antigüedad los egipcios los empleaban como alimento vigorizante y para la prevención de enfermedades. (Su precio corresponde a 250 gr)

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Descripción

Su familia científica es Raphanus sativus  de la familia BRASSICACEAE. El origen de los rábanos no se ha determinado de forma concluyente; aunque parece ser que las variedades de rábanos pequeños se originaron en la región mediterránea, mientras que los grandes rábanos se originaron en Japón o China. En la antigüedad los egipcios los empleaban como alimento vigorizante y para la prevención de enfermedades.

Usos

El rábano se utiliza para consumo fresco en ensaladas. El jugo de rábano exprimido utilizado externamente ayuda a curar las heridas de la piel y favorece la cicatrización en caso de quemaduras. De igual forma, el jugo de rábano constituye uno de los mejores desodorantes naturales, (sacar el jugo de un kilogramo y ponerlo en la nevera) después de bañarse se mojan los pies o se aplica un poco del jugo en las axilas.

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Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 1 rábano mediano
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de yogur sin dulce
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Se cocinan los huevos hasta que estén duros, se pelan, se cortan en rodajas y se ponen en un plato. Aparte se pela el rábano y se ralla, se incorpora con la mayonesa y el yogur, se agrega sal y pimienta y se bate hasta que quede bien cremoso. Finalmente, se esparce sobre los huevos al servir.

Información adicional

Peso 250 lbs

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