Cilantro

Ampliamente utilizado como condimento es un habitual compañero de sopas y cocidos propios de nuestra gastronomía. Utilizado medicinalmente como un suave apoyo para calmar los retorcijones.

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Descripción

Coriandrum sativum, otros nombres: coriandro, culantro, perejil chino. Traído a américa en los tiempos de la conquista española, esta planta posee propiedades calmantes y es suave con el aparato digestivo. Apacigua espasmos en el intestino y contraresta los efectos de la tensión nerviosa. Se utiliza tópicamente en loción para tratar los dolores reumáticos.